いちじくと生ハムのバゲット乗せ
いちじくの甘みと生ハムの塩気に、まろやかなヨーグルトクリームを合わせた簡単おつまみ。
バゲットを焼いて、塗って、のせるだけ。
仕事終わりにサクッと作って、ワインを開けたくなる一皿です🍷
【材料｜2人分】
・いちじく……2個（約150g）
・生ハム……50g
・水切りヨーグルト……80g
・クリームチーズ……40g
・ガーリックパウダー……1g
・はちみつ……10g
・塩……1g
・黒こしょう……0.5g
・バゲット……6枚
・オリーブオイル……適量
・スプラウト……適量
【作り方】
① 水切りヨーグルト、クリームチーズ、ガーリックパウダー、はちみつ、塩、黒こしょうを混ぜ合わせる。
② バゲットをトーストして、表面をカリッと仕上げる。
③ バゲットにヨーグルトクリームを塗り、生ハムと食べやすく切ったいちじくをのせる。
④ オリーブオイルを回しかけ、スプラウトをのせて完成。
いちじく×生ハム×クリームチーズは間違いない組み合わせ。
そこに水切りヨーグルトを加えることで、重たすぎずさっぱり食べられます。
詳しい作り方が気になる方は、コメントでお気軽に聞いてください！😊
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いちじくと生ハムのバゲット乗せ
制作・運用: 秒速ラボ